Fibrele vegetale pot preveni și inversa boala ficatului gras non-alcoolic
Cercetătorii de la Universitatea California, Irvine au descoperit că aportul crescut de fibre vegetale poate ajuta la prevenirea și chiar inversarea bolii hepatice asociate disfuncției metabolice (MASLD), cunoscută anterior drept boala ficatului gras non-alcoolic. Această strategie ar putea fi simplă și eficientă.
Studiul a demonstrat că o fibră naturală, regăsită în multe legume, are capacitatea de a modifica compoziția bacteriilor din intestin. Această modificare aduce un efect protector pentru ficat, împotriva impactului negativ al fructozei, un zahăr des întâlnit în dieta actuală.
Fructoza este frecvent consumată în alimentația modernă și este asociată cu probleme hepatice. Potrivit ziarulprahova.ro, această cercetare evidențiază un mod natural prin care poate fi contracarat efectul nociv al consumului excesiv de zahăr, prin creșterea aportului de fibre în dietă.
Descoperirile sugerează că modificările alimentare care cresc aportul de fibre vegetale pot fi o soluție promițătoare pentru gestionarea MASLD, o boală în creștere în rândul populației globale, punând în valoare importanța nutriției în sănătatea ficatului.
Distribuie aceasta stire pe social media sau mail