Update 3 zile în urmă
Timp de citire: 3 minute
Articol scris de: Maria Popescu
Institutul Național de Sănătate Publică (INSP) subliniază importanța verificării cărnii de porc sacrificată în gospodării pentru Crăciun, avertizând asupra riscului de trichineloză. Testarea trichineloscopică și prepararea termică adecvată a cărnii sunt esențiale pentru prevenirea contaminării cu parazitul Trichinella, informează INSP.
Potrivit INSP, cel mai mare pericol de infectare cu trichineloză îl reprezintă carnea provenită de la porci crescuți în gospodării, care nu sunt supuși inspecției veterinare și nu sunt testați conform normelor. Specialiștii avertizează că, deși prelucrarea termică la peste 77 grade Celsius distruge larvele, metodele precum fumigarea, uscarea sau sărarea cărnii nu sunt eficiente în eliminarea parazitului.
De asemenea, Institutul recomandă curățarea atentă a mașinilor de tocat carne și a ustensilelor după fiecare utilizare și spălarea mâinilor cu apă caldă și săpun înainte și după manipularea cărnii crude pentru a reduce riscul de contaminare.
În anul 2024, România a înregistrat 57 de cazuri de trichineloză, de aproape două ori mai multe decât în 2023, potrivit datelor INSP. Cazurile ușoare tratate au o evoluție favorabilă, cu simptome care dispar în câteva luni, însă în cazurile severe rata mortalității este de 5%, chiar dacă tratamentul a fost administrat.
Pentru prevenirea infectării, Institutul Național de Sănătate Publică recomandă procurarea animalelor și a cărnii doar din unități autorizate, trimiterea probelor de carne în centre specializate pentru examen trichineloscopic și consumul exclusiv după ce rezultatul este negativ. De asemenea, este necesar să nu se consume carne insuficient gătită și să se evite hrănirea animalelor cu resturi crude, prevenind astfel răspândirea parazitului în gospodărie.
Conducerea Spitalului Județean de Urgență Pitești a început consultări cu reprezentanți ai mai multor departamente pentru a găsi soluții ce să îmbunătățească calitatea actului medical. Potrivit unor surse apropiate instituției, se pune accent pe modernizarea infrastructurii și eficientizarea procedurilor interne.
Inspectoratul General pentru Situații de Urgență (IGSU) face precizări importante referitoare la proiectul de modificare a Legii nr. 307/2006 privind securitatea la incendiu, după ce Federația Patronatelor din Industria Ospitalității (FPIOR) a exprimat îngrijorări legate de reducerea presupusă a pragului suprafeței pentru autorizație de la 600 mp la 200 mp.
Ministrul Finanțelor, Alexandru Nazare, anunță că în acest an investițiile în cadrul programului FIDELIS au atins un nivel record, depășind 21 de miliarde de lei. Potrivit ministrului, emisiunea în euro pe 10 ani s-a dovedit a fi cea mai căutată, reflectând preferința românilor pentru stabilitate și randamente predictibile, relatează News.ro.
Numărul mediu de pensionari a ajuns la 4,921 milioane persoane în trimestrul III 2025, în urcare cu 3.000 față de trimestrul II 2025, arată datele Institutului Național de Statistică (INS). Pensia medie lunară a crescut la 2.941 lei, un avans de 0,3% față de trimestrul anterior, potrivit ziarulprahova.ro, care citează INS.